Hawaii Poké startade 2016 och har växt till över 20 enheter i Sveriges fyra största städer.

Visionen är att vara det självklara valet för nyttig och hälsosam mat, med fokus på råvaror, kvalitet och bra lägen. Kedjan är redan marknadsledande i Sverige och strävar efter att fortsätta utvecklas, både nationellt och på sikt kanske även internationellt. En resa vi numera är med och uvceklar.

Vi valde tidigt att sätta ett ansikte på Hawaii Poké. Inte bara visa maten, utan människorna bakom. Gäster, personal och leverantörer fick ta plats i flödet och varumärket blev mer personligt och genuint.
Hawaii Poké arbetar extremt noggrant med utvalda råvaror, genomtänkta rätter och nya produkter.

Något vi har arbetat mycket med att lyfta fram kontinuerligt. Lanseringen av bland annat boba tea, smoothie bowls och sushi role har underbyggts av kampanjer, pushade inlägg och UGC-content.